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AZIENDA LE SEDICI

Bolgano IGT Rosso di Toscana 2022-12-03T12:26:27+00:00

Bolgano IGT Rosso di Toscana

Sangiovese – Canaiolo – Ciliegiolo – Cabernet Sauvignon – Merlot

Vinificato in acciaio e affinato 12 mesi in bottiglia.

Invecchiato per 24 mesi in botti di rovere francese ed affinato in bottiglia per altri 6 mesi

Colore: limpido, rubino molto intenso e concentrato, con riflessi purpurei.

Profumo: molto raffinato, unisce alle note fruttate di lampone e mora, i sentori floreali di violetta che lo impreziosiscono con finale leggero di spezie.

Sapore: pieno, con tannini eleganti, leggermente esuberanti, l’acidità è in armonia con un finale complesso, di grande profon- dità e piacevole durata.

Abbinamenti: primi piatti con sughi di carne, carni rosse stufate e alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura. Adatto anche a piatti a base di pesce.

Gradazione alcolica 13,5% vol.

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